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10分でお手軽 ウインナーのニンニククリームシチュー　レシピ・作り方

「10分でお手軽 ウインナーのニンニククリームシチュー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
100円
4.51(6)
10分でお手軽、ウインナーのニンニククリームシチューのご紹介です。ウインナーのうま味とすりおろしニンニク、ピザ用チーズがとけろけてコクのあるうまみたっぷりのクリームシチューですよ。卵も入って食べごたえがありますので一品で満足できます。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ホワイトマッシュルームは石づきを切り落としておきます。
  • 1ホワイトマッシュルームは4等分に切ります。
  • 2鍋に牛乳、(A)、1、ウインナー、ピザ用チーズを入れて中火で加熱し、混ぜ合わせます。
  • 3ホワイトマッシュルームに火が通ったら水溶き片栗粉入れて混ぜ合わせ、弱火で煮ます。
  • 4とろみがついたら卵を割り入れて中火で加熱します。卵が半熟状になったら火から下ろし、器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らしてできあがりです。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 牛乳は、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。 水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。 ホワイトマッシュルームは、お好みのきのこで代用いただけます。 ウインナーは、ハムやベーコンでも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.51
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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