チーズトマト湯豆腐 レシピ・作り方

「チーズトマト湯豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単にお作りいただける、洋風湯豆腐のご紹介です。じっくりと煮込む事でとてもおいしくお作りいただけますよ。チーズも入って、おなかも大満足の一品です。お夜食にもぴったりですよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 木綿豆腐 300g
  • トマト 1個
  • カマンベールチーズ (6切れ) 100g
  • ニンニク 1片
  • スープ
  • 100ml
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 小さじ1/3
  • 粗挽き黒こしょう ふたつまみ
  • パセリ (生) 適量

作り方

  1. 準備. パセリは刻んでおきます。
  2. 1. トマトはヘタを切り落とし、6等分のくし切りにします。
  3. 2. ニンニクは薄切りにします。
  4. 3. 鍋に木綿豆腐、周りに1、カマンベールチーズを入れ、2、スープの材料を入れます。
  5. 4. 蓋をして中火で5分程加熱し、カマンベールチーズが溶けてきたら蓋を取り、弱火で3分程加熱し、火から下ろします。
  6. 5. 粗挽き黒こしょう、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 水分が少ない場合は調整してみてくださいね。 お好みでバケットにつけて召し上がっていただいてもおいしいですよ。

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