塩豆腐のカプレーゼ レシピ・作り方

「塩豆腐のカプレーゼ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

塩豆腐のカプレーゼはいかがでしょうか。モッツァレラチーズの代わりに塩豆腐を使うことで柔らかく、あっさりとしていて食べ応え抜群です。切って盛り付けるだけなので、とても手軽に作ることができますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 塩豆腐はキッチンペーパーなどで水気を切っておきます。
  2. 1. 塩豆腐は5mm幅に切ります。
  3. 2. トマトはヘタを取り除き、縦半分に切り、さらに薄切りにします。
  4. 3. 器に1、2、バジルを盛り付け、 EVオリーブオイルと黒こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 塩豆腐の代わりに木綿豆腐などでもお作りいただけますが、その際はお好みで塩をふってお召し上がりください。

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