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塩豆腐のカプレーゼ レシピ・作り方
「塩豆腐のカプレーゼ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
レビュー
塩豆腐のカプレーゼはいかがでしょうか。モッツァレラチーズの代わりに塩豆腐を使うことで柔らかく、あっさりとしていて食べ応え抜群です。切って盛り付けるだけなので、とても手軽に作ることができますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備塩豆腐はキッチンペーパーなどで水気を切っておきます。
- 1塩豆腐は5mm幅に切ります。
- 2トマトはヘタを取り除き、縦半分に切り、さらに薄切りにします。
- 3器に1、2、バジルを盛り付け、 EVオリーブオイルと黒こしょうをかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
塩豆腐の代わりに木綿豆腐などでもお作りいただけますが、その際はお好みで塩をふってお召し上がりください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
