シャキシャキ！れんこんのきんぴら レシピ・作り方
「 シャキシャキ！れんこんのきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
れんこんのシャキシャキ感を活かしたきんぴらです。肉の旨味を吸ったれんこんを味ってください。甘辛な味付けがクセになる一品です！常備菜としても保存いただけるので、余ったらお弁当のおかずとしてもお使いいただけます。ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
作り方
- 1. れんこんを薄切りにし、水にさらします。
- 2. フライパンを熱し、ごま油を入れ、牛肉を炒めます。牛肉に火が通ったら、れんこんを炒めます。
- 3. ①の調味料と、たかのつめ、いりごまを入れ炒め煮していきます。
- 4. 煮詰まったら、出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
・れんこんは、中火か強火で炒めてください。 ・牛肉が用意できない場合は、豚肉や鶏ひき肉で代用しても美味しくいただけます。 ・辛めがお好きな方は、お好みで辛さを調節してください。 ・常備菜として冷蔵庫で保存する場合は2~3日を目処にしてください。
たべれぽ
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