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プチチーズタルト レシピ・作り方
「プチチーズタルト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
プチチーズタルトのレシピのご紹介です。市販のタルトカップを使用するので混ぜるだけで簡単にお作りいただけますよ。オーブントースターを使うのでオーブンがないご家庭でもお作りいただけます。是非お試しくださいね。
材料 （4個分(直径5cm)）
手順
- 準備 クリームチーズは常温に戻しておきます。
- 1 ボウルにクリームチーズを入れてなめらかになるまで混ぜ合わせます。
- 2 グラニュー糖、生クリーム、溶き卵の順に加えて都度ダマにならないよう、よく混ぜ合わせます。
- 3 市販のプチタルト台に入れ、オーブントースターで15分焼きます。こんがりと焼けたらチャービルを添えて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
こたちゃんママ
2020.7.17
ムスコのハーフバースデーに大人が食べるようだけど作りました。簡単だったのでデコる時間も取れてかわいーの出来ました。
1人のユーザーが参考になった
くま
2020.6.28
母の日に作りました🌼
簡単なのに美味しくて喜んで貰えてよかったです🙆♀️
1人のユーザーが参考になった
めろむぱむ
2020.4.20
とっても美味しかったです！
5センチなのに少し少なかったなとは思いました。
よくある質問
- Q
どのくらい日持ちしますか？
A冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 - Q
持ち運びできますか？
A要冷蔵のスイーツのため長時間のお持ち運びには不向きですが、保冷剤を添えていただけば短時間でのお持ち運びは可能です。お持ち運びの際は保冷剤を添え、お持ち運び後はすぐに冷蔵庫に入れて保管し、お早めにお召し上がりください。 - Q
おすすめのラッピング方法を教えてください
Aこちらでラッピング方法をご紹介しています。お好みのラッピング方法をお試しください。なお、要冷蔵のスイーツのため、お持ち運びの際は保冷剤をつけることをおすすめいたします。 - Q
グラニュー糖は他の種類の砂糖で代用できますか？
Aグラニュー糖の代わりに上白糖や三温糖、きび砂糖などご家庭にある砂糖を使用してお作りいただけます。 - Q
砂糖ははちみつやメープルシロップで代用できますか？
A生地の水分量が変わってしまうため、砂糖をはちみつやメープルシロップで代用するのはおすすめいたしません。 - Q
生クリームは牛乳で代用できますか？
A風味や食感は変わりますが、生クリームは同量の牛乳で代用できます。 - Q
生クリームは省いても作れますか？
A生地の水分量や食感が変わるため、生クリームはレシピ通りご用意ください。 - Q
何％の生クリームを使用していますか？
A乳脂肪分35％の動物性生クリームを使用しています。 - Q
クリームチーズは水切りヨーグルトで代用できますか？
A仕上がりの風味が変わるため、クリームチーズは水切りヨーグルトで代用せずレシピ通りにご用意ください。 - Q
オーブンでも作れますか？
Aトースターの代わりにオーブンで焼き上げることもできます。180℃に予熱したオーブンで15分を目安に加熱してください。ご使用になるオーブンの機種によって火力に差が生じますので、様子を確認しながら焼き時間をご調節ください。焼き色が付きすぎてしまう場合はアルミホイルをかけることをおすすめいたします。
質問
菜っ葉
6個分で作りたいんですが、材料は1.5倍すればいいんですか？
kurashiru
6個分作る場合はすべての材料をレシピの1.5倍を目安に用意することをおすすめいたします。ぜひお試しくださいね。
J子
生クリームの代わりに牛乳でも大丈夫ですか？
kurashiru
生クリームの代わりに牛乳を使用すると生地の水分量が変わり、うまく焼き上げることができない可能性がございます。なめらかな食感をお楽しみいただくためにも、こちらのレシピは生クリームをご用意の上でお試しくださいね。
おチョビ税込120円
大きいチーズケーキと一緒に作りたいのですが、こちらの材料と別な生地を入れて焼いても大丈夫でしょうか
kurashiru
レシピによって最適なオーブンの温度や焼き時間が異なるため、別のレシピのチーズケーキと一緒に焼き上げることは難しいです。おいしく仕上げるためにも、別々に仕上げていただくことをおすすめします。
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