ミュートを解除
ごぼうとキムチのサラダ レシピ・作り方
「ごぼうとキムチのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
25分
費用目安
500円
4.52(32)
茹でたごぼうとキムチをマヨネーズで和えた簡単にできるサラダのレシピです。マヨネーズで和えることによってマイルドな味わいになります。ごはんに乗せても、お酒とのおつまみとしても合うので、是非お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ごぼうはよく洗っておきます。
- 1ごぼうは斜め薄切りにし、千切りにしてから水にさらします。
- 2鍋にお湯を温め、水気を切った1と(A)を加えて中火で5分茹でます。
- 3ボウルに(B)を混ぜ合わせます。
- 4水気を切った2とキムチを加えて混ぜ合わせます。
- 5器に盛りつけたら完成です。
コツ・ポイント
キムチは大きいようでしたら、お好みのサイズにお切りください。
ごぼうは水にさらすことで、アクを抜くことができます。長くさらしすぎると香りが飛んでしまうのでご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.52
32人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
