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白菜と豚ひき肉のカレー レシピ・作り方
「白菜と豚ひき肉のカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.51(20)
白菜と豚ひき肉のカレーのご紹介です。白菜の食感と豚ひき肉の旨味が、スパイシーなカレールーとよく合います。火が通りやすい具材なので、煮込み時間もかからずお手軽に作れますよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:171.白菜はざく切りにします。
- 0:212.中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉、(A)を入れ、色が変わるまで炒めます。
- 0:113.1を入れ、全体に油がなじむまで中火で炒めます。
- 0:124.水を入れて中火で沸騰させ、白菜がやわらかくなるまで5分程煮込みます。
- 0:135.カレールーを入れて溶けたら弱火にし、時々かき混ぜながら5分程、全体にとろみが出るまで煮込み、火から下ろします。
- 0:086.器にごはん、5を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
煮込むときは焦がさないように、時々フライパンの底をかき混ぜながら煮込んでください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 1259kcal
- 炭水化物：
- 188.7g
- 脂質：
- 47.2g
- 塩分量：
- 5.6g
- タンパク質：
- 36g
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
20人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
