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包まず簡単 茹でうどんの餃子風 レシピ・作り方
「包まず簡単 茹でうどんの餃子風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.68(6)
茹でうどんの餃子風はいかがでしょうか。餃子の皮を包むのが苦手な方も簡単に作ることができ、まさに餃子味。ジューシーな肉汁とニラの風味を感じることができます。お好みで酢醤油やラー油などをつけてお召し上がりくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ニラは根元を切り落とし1cm幅に切ります。
- 2うどんは2cm幅に切り、90℃回し、さらに2cm幅に切ります。
- 3ボウルに1、2、豚ひき肉、調味料の材料を全て入れ、混ぜ合わせます。粘りが出たら、直径5cm程の円形に成型します。
- 4温まったホットプレートにごま油をひき、3を焼きます。両面に焼き色がついたら水を加え、蓋をします。
- 5水分がなくなり、中まで火が通ったら、完成です。
コツ・ポイント
ホットプレートは温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.68
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qレシピで使用しているひき肉以外でも作ることはできますか？+Aお好みのひき肉を使用してお作りいただけます。
- Q餃子の肉だねに使用する野菜は、レシピ以外の野菜でも作れますか？+A餃子の肉だねで使用する野菜にはキャベツや白菜、長ねぎ、玉ねぎ、大葉、ニラ、もやし、しいたけなどがおすすめです。お好みの食材でアレンジをお楽しみいただけます。
