包まず簡単 茹でうどんの餃子風 レシピ・作り方
「包まず簡単 茹でうどんの餃子風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
茹でうどんの餃子風はいかがでしょうか。餃子の皮を包むのが苦手な方も簡単に作ることができ、まさに餃子味。ジューシーな肉汁とニラの風味を感じることができます。お好みで酢醤油やラー油などをつけてお召し上がりくださいね。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ニラは根元を切り落とし1cm幅に切ります。
- 2. うどんは2cm幅に切り、90℃回し、さらに2cm幅に切ります。
- 3. ボウルに1、2、豚ひき肉、調味料の材料を全て入れ、混ぜ合わせます。粘りが出たら、直径5cm程の円形に成型します。
- 4. 温まったホットプレートにごま油をひき、3を焼きます。両面に焼き色がついたら水を加え、蓋をします。
- 5. 水分がなくなり、中まで火が通ったら、完成です。
料理のコツ・ポイント
ホットプレートは温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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