再生速度

鶏むね肉のステーキ ブルーチーズソース　レシピ・作り方

「鶏むね肉のステーキ ブルーチーズソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
レビュー
... 件

鶏むね肉を使ったステーキのご紹介です。ブルーチーズのクリーミーな濃厚ソースはさっぱりとした鶏むね肉との相性がとってもいいですよ。塩気の効いたブルーチーズは味つけいらずで、手軽に特別な一品になります。ぜひ作ってみてくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鶏むね肉は塩こしょうをふります。
  2. 2 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき1を入れ、焼き色がつくまで3分程焼きます。裏返して弱火にし鶏むね肉に火が通るまで3分程焼き取り出します。
  3. 3 同じフライパンをキッチンペーパーできれいにし、ソースの材料を入れて弱火にかけ、ブルーチーズが溶けてなじんだら火から下ろします。
  4. 4 ベビーリーフをのせたお皿に2を盛り付け、3をかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 仕上がりは代わりますが、生クリームの代わりに牛乳でもお作りいただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ