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もやし明太ナムル レシピ・作り方
「もやし明太ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
100円
4.18(25)
安くて、年中手に入るもやしで食卓にもう一品!と思い考えました!明太子の辛味とごま油の香りが食欲をそそります。ご飯のお供にもオススメですが、お酒のおつまみにも合いますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1もやしはレンジで3分加熱して冷ましておきます。
- 2明太子は皮を切って中身だけ出しておきます。
- 3もやしをボウルに入れ、明太子とごま油、塩こしょうで調味します。
- 4ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
もやしをレンジで加熱すると水分がでますが、その水分は捨ててくださいね。また、もやしが熱いと明太子にも火が通ってしまうのでもやしは軽く冷ましてから和えてください。辛いのがお好きな方はお好みで一味唐辛子をふってくださいね。
たべれぽ
レシピ満足度
4.18
25人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
