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もやし明太ナムル　レシピ・作り方

「もやし明太ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
100 円
4.18
(25)

安くて、年中手に入るもやしで食卓にもう一品！と思い考えました！明太子の辛味とごま油の香りが食欲をそそります。ご飯のお供にもオススメですが、お酒のおつまみにも合いますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 もやしはレンジで3分加熱して冷ましておきます。
  2. 2 明太子は皮を切って中身だけ出しておきます。
  3. 3 もやしをボウルに入れ、明太子とごま油、塩こしょうで調味します。
  4. 4 ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

もやしをレンジで加熱すると水分がでますが、その水分は捨ててくださいね。また、もやしが熱いと明太子にも火が通ってしまうのでもやしは軽く冷ましてから和えてください。辛いのがお好きな方はお好みで一味唐辛子をふってくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度

4.18
25人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

りお
りお
どれくらい保存できますか？
kurashiru
kurashiru
季節はもちろん、保存容器・保存状態によっても異なります。 お早めに美味しく召し上がってくださいね。

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