ピリ辛 担々スープチャーハン レシピ・作り方
「ピリ辛 担々スープチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピリ辛担々スープチャーハンの紹介です。ピリッと辛いスープにパラパラのチャーハンを崩してお召し上がりください。チャーハンにお好みの具材を加えてアレンジしてみてくださいね。簡単なので、ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：250円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. チンゲン菜は根元を切り落とし粗みじん切りしたら、茎と葉に分けます。
- 2. 熱したフライパンにごま油をひき、1の茎と豚ひき肉を中火で炒めます。豚ひき肉に火が通ったら1の葉を加えて中火で炒めます。
- 3. しんなりしたら、ごはんと溶き卵を加えて中火で炒めます。ごはんがパラパラになったらしょうゆで味を調え、お皿に盛り付けます。
- 4. 鍋にお湯を沸かし、(A)を入れ混ぜ合わせます。ひと煮立ちしたら3にかけます。
- 5. お好みで糸唐辛子をかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
辛さや塩加減は、お好みで調節してくださいね。 白練りごまは、ピーナッツバターを使用してもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
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