海老とアボカドのクリームパスタ レシピ・作り方

「海老とアボカドのクリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

海老とアボカドのクリームパスタのご紹介です。定番の海老とアボカドの組み合わせに、クリーミーなソースがスパゲティによく合いますよ。ペンネなどお好みのパスタでアレンジするのもオススメです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. エビは背ワタを取り除いておきます。アボカドは皮をむき、種を取っておきます。
  2. 1. アボカドは1cm角に切ります。
  3. 2. ボウルにエビを入れ、白ワイン、塩で下味をつけます。
  4. 3. 鍋にお湯を沸かして塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記より1分短くゆで、お湯を切ります。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて色が変わるまで炒めます。
  6. 5. 1、牛乳、(A)を入れて中火で3分程加熱し、とろみがついたら3を入れて混ぜ、火からおろします。
  7. 6. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間より1分短くゆでてください。

たべれぽ

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