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柿のバルサミコサラダ レシピ・作り方
「柿のバルサミコサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.54(15)
果物としてそのまま食べても美味しい柿ですが、バルサミコ風味のドレッシングに和えれば立派な一品に仕上がります。洋風のお料理などの前菜にいただくとさっぱりと召し上がれます。柿が旬な時期にぜひお試しください！
材料（2人前）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1柿は皮をむき、種を除きひと口大に切ります。
- 2ボウルにバルサミコ酢とハチミツを入れて混ぜ、柿を加えてよく和えます。
- 3お皿にルッコラと共に盛り、砕いたアーモンドを散らします。
コツ・ポイント
・柿と相性の良い、生ハムを添えても美味しいお召し上がりいただけます。
・バルサミコ酢の酸味によってハチミツは調整してお好みの甘さにして下さい。
・柿は熟したものではなく、少し固めのものを使用してください。
・こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
・はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.54
15人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
