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ラクレットチーズで作る クロックマダム レシピ・作り方
「ラクレットチーズで作る クロックマダム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ラクレットチーズで作る、クロックマダムはいかがですか。サクっとした食パンに、まろやかなホワイトソースとボンレスハムの塩気、コクのあるラクレットチーズととろーり卵が合わさり、とてもおいしいですよ。ぜひお試しください。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 パセリはみじん切りにしておきます。
- 1 ラクレットチーズは半分に切ります。
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、卵を割り入れ焼きます。白身が固まったら火を止めます。
- 3 食パンはアルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで4分程焼きます。
- 4 有塩バターを片面ずつ塗ります。ボンレスハムとホワイトソースを挟み、上面に1をのせます。
- 5 オーブントースターで5分程焼いて、ラクレットチーズに焼き色がついたら取り出します。
- 6 5の上に2をのせ、パセリを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。 ボンレスハムはロースハムで代用いただけます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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