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ラクレットチーズで作る クロックマダム レシピ・作り方
「ラクレットチーズで作る クロックマダム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
ラクレットチーズで作る、クロックマダムはいかがですか。サクっとした食パンに、まろやかなホワイトソースとボンレスハムの塩気、コクのあるラクレットチーズととろーり卵が合わさり、とてもおいしいですよ。ぜひお試しください。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備パセリはみじん切りにしておきます。
- 1ラクレットチーズは半分に切ります。
- 2フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、卵を割り入れ焼きます。白身が固まったら火を止めます。
- 3食パンはアルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで4分程焼きます。
- 4有塩バターを片面ずつ塗ります。ボンレスハムとホワイトソースを挟み、上面に1をのせます。
- 5オーブントースターで5分程焼いて、ラクレットチーズに焼き色がついたら取り出します。
- 65の上に2をのせ、パセリを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。
ボンレスハムはロースハムで代用いただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
