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ラクレットチーズで作る クロックマダム レシピ・作り方

ラクレットチーズで作る クロックマダム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
レビュー
ラクレットチーズで作る、クロックマダムはいかがですか。サクっとした食パンに、まろやかなホワイトソースとボンレスハムの塩気、コクのあるラクレットチーズととろーり卵が合わさり、とてもおいしいですよ。ぜひお試しください。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備パセリはみじん切りにしておきます。
  • 1ラクレットチーズは半分に切ります。
  • 2フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、卵を割り入れ焼きます。白身が固まったら火を止めます。
  • 3食パンはアルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで4分程焼きます。
  • 4有塩バターを片面ずつ塗ります。ボンレスハムとホワイトソースを挟み、上面に1をのせます。
  • 5オーブントースターで5分程焼いて、ラクレットチーズに焼き色がついたら取り出します。
  • 65の上に2をのせ、パセリを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。 ボンレスハムはロースハムで代用いただけます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。