モッツァレラチーズのめんつゆ漬け　レシピ・作り方

料理のコツ・ポイント

今回は小さなサイズのモッツァレラチーズを使用しましたが、大きなモッツァレラチーズの場合、中まで味が染み込むのに時間がかかります。一晩置くのがおすすめです。 今回は10×15×5cmの容器を使用して漬けました。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。