まくわうりと生ハムのマリネ レシピ・作り方

「まくわうりと生ハムのマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
300
4.56
(6)

今晩のおかずに、まくわうりと生ハムのマリネはいかがでしょうか。ほんのり甘みのあるまくわうりと、旨味たっぷりの生ハムを、さっぱりとしたマリネにすると、ごはんのお供にぴったりですよ。お酒のおつまみにも合うので、ぜひお試しくださいね。 

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 まくわうりは種とわたを取り除いておきます。
  2. 1 まくわうりの皮をむき、薄切りにします。
  3. 2 生ハムは1cm幅に切ります。
  4. 3 ボウルに(A)、1、2を入れ、味がなじむまで和え、ラップをかけ、冷蔵庫で30分ほど漬け込みます。
  5. 4 器に盛り付けチャービルを添えて完成です。

コツ・ポイント

バルサミコ酢がない場合は、普通の酢でも代用してお作りいただけます。 辛いものが苦手な方は、粗挽き黒こしょうの分量を調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
6人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。