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まくわうりと生ハムのマリネ レシピ・作り方
「まくわうりと生ハムのマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
300円
4.56(6)
今晩のおかずに、まくわうりと生ハムのマリネはいかがでしょうか。ほんのり甘みのあるまくわうりと、旨味たっぷりの生ハムを、さっぱりとしたマリネにすると、ごはんのお供にぴったりですよ。お酒のおつまみにも合うので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう!
まくわうりは種とわたを取り除いておきます。
- 0:091.まくわうりの皮をむき、薄切りにします。
- 0:042.生ハムは1cm幅に切ります。
- 0:183.ボウルに(A)、1、2を入れ、味がなじむまで和え、ラップをかけ、冷蔵庫で30分ほど漬け込みます。
- 0:074.器に盛り付けチャービルを添えて完成です。
コツ・ポイント
バルサミコ酢がない場合は、普通の酢でも代用してお作りいただけます。
辛いものが苦手な方は、粗挽き黒こしょうの分量を調節してください。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 277kcal
- 炭水化物:
- 20.3g
- 脂質:
- 18.8g
- 塩分量:
- 1.8g
- タンパク質:
- 7.2g
たべれぽ
レシピ満足度
4.56
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
