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まくわうりと生ハムのマリネ レシピ・作り方

「まくわうりと生ハムのマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40分
費用目安
300円
4.56(6)
今晩のおかずに、まくわうりと生ハムのマリネはいかがでしょうか。ほんのり甘みのあるまくわうりと、旨味たっぷりの生ハムを、さっぱりとしたマリネにすると、ごはんのお供にぴったりですよ。お酒のおつまみにも合うので、ぜひお試しくださいね。 
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    まくわうりは種とわたを取り除いておきます。

  • 0:09
    1.まくわうりの皮をむき、薄切りにします。
  • 0:04
    2.生ハムは1cm幅に切ります。
  • 0:18
    3.ボウルに(A)、1、2を入れ、味がなじむまで和え、ラップをかけ、冷蔵庫で30分ほど漬け込みます。
  • 0:07
    4.器に盛り付けチャービルを添えて完成です。

コツ・ポイント

バルサミコ酢がない場合は、普通の酢でも代用してお作りいただけます。 辛いものが苦手な方は、粗挽き黒こしょうの分量を調節してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
277kcal
炭水化物:
20.3g
脂質:
18.8g
塩分量:
1.8g
タンパク質:
7.2g

たべれぽ

レシピ満足度
4.56
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。