スパイシーチキンポテトピラフ レシピ・作り方
「スパイシーチキンポテトピラフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スパイシーチキンポテトピラフのご紹介です。チキンの旨味と、ほくほくしたじゃがいもが、スパイシーなカレー味のごはんとよく合います。一皿でも満足のある一品に仕上がってますよ。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:70分
費用目安:500円前後


材料(4人前)
作り方
- 準備. 米は流水で洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 赤パプリカは、ヘタと種を取り除いておきます。 パセリは、みじん切りにしておきます。
- 1. 赤パプリカは1cm角に切ります。
- 2. じゃがいもと玉ねぎは1cm角に切ります。
- 3. 鶏もも肉は2cm角に切ります。
- 4. 炊飯釜に米、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎ入れ、よく混ぜ合わせます。
- 5. 2、3を入れ、大きく混ぜ合わせたら、炊飯器に入れて炊飯します。
- 6. 炊き上がったら1を入れ、大きく混ぜ合わせ、10分程蒸らします。
- 7. 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。
たべれぽ
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