スパイシーチキンポテトピラフ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 米は流水で洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 赤パプリカは、ヘタと種を取り除いておきます。 パセリは、みじん切りにしておきます。
2. 1 赤パプリカは1cm角に切ります。
3. 2 じゃがいもと玉ねぎは1cm角に切ります。
4. 3 鶏もも肉は2cm角に切ります。
5. 4 炊飯釜に米、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎ入れ、よく混ぜ合わせます。
6. 5 2、3を入れ、大きく混ぜ合わせたら、炊飯器に入れて炊飯します。
7. 6 炊き上がったら1を入れ、大きく混ぜ合わせ、10分程蒸らします。
8. 7 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。