きゅうりとささみの梅日塩和え レシピ・作り方

「きゅうりとささみの梅日塩和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ささみときゅうりの梅日塩和えの紹介です。とっても簡単にできるので、忙しい時や、あと一品ほしい時などにもおすすめですよ。和えた後、冷蔵庫で冷やしても、おいしくお召し上がりいただけます。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 鶏ささみの筋は取り除いておきます。
  2. 1. 鶏ささみは耐熱ボウルに入れ、料理酒をかけます。ラップをして600Wの電子レンジで3分程、火が通るまで加熱します。
  3. 2. きゅうりはヘタを切り落とし、縦半分に切り、斜め3mm幅に切ります。
  4. 3. かいわれ大根は根元を切り落とし、半分に切ります。
  5. 4. 1の粗熱が取れたら軽くほぐしボウルに入れます。2と梅びしおを加え、和えます。
  6. 5. お皿に盛り付け、3を乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してくださいね。 鶏ささみは、粗熱が取れてからほぐすようにしてくださいね。

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