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きゅうりとささみの梅日塩和え レシピ・作り方
「きゅうりとささみの梅日塩和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.31(8)
ささみときゅうりの梅日塩和えの紹介です。とっても簡単にできるので、忙しい時や、あと一品ほしい時などにもおすすめですよ。和えた後、冷蔵庫で冷やしても、おいしくお召し上がりいただけます。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏ささみの筋は取り除いておきます。
- 1鶏ささみは耐熱ボウルに入れ、料理酒をかけます。ラップをして600Wの電子レンジで3分程、火が通るまで加熱します。
- 2きゅうりはヘタを切り落とし、縦半分に切り、斜め3mm幅に切ります。
- 3かいわれ大根は根元を切り落とし、半分に切ります。
- 41の粗熱が取れたら軽くほぐしボウルに入れます。2と梅びしおを加え、和えます。
- 5お皿に盛り付け、3を乗せたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してくださいね。
鶏ささみは、粗熱が取れてからほぐすようにしてくださいね。
たべれぽ
レシピ満足度
4.31
8人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
