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牛そぼろの高菜明太マヨネーズ丼 レシピ・作り方
「牛そぼろの高菜明太マヨネーズ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
今晩のお食事に、牛そぼろの高菜明太マヨネーズ丼はいかがでしょうか。旨味たっぷりの牛そぼろと、香りの良い高菜、クリーミーな明太マヨネーズがよく合い、食べ応え抜群ですよ。電子レンジで簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備明太子は薄皮を取り除いておきます。
- 1高菜漬はみじん切りにします。
- 2大きめの耐熱ボウルに、牛ひき肉、水、(A)を入れ、菜箸で混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで、牛ひき肉に火が通るまで3分ほど加熱します。
- 3ボウルに明太マヨネーズの材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 4丼にごはんを入れ、2、1をのせ、3をかけ完成です。
コツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、明太子の代わりに、たらこでも代用してお作りいただけます。
高菜漬の分量はお好みで調節してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
