大葉たっぷり大豆ミート焼き餃子 レシピ・作り方

「大葉たっぷり大豆ミート焼き餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ひき肉の代わりに大豆ミートを使用して、たっぷりの大葉と長ねぎを合わせて具材にした焼き餃子です。大豆ミートに、大葉のさわやかな香りがよく合い、さっぱりといただけますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. 長ねぎ、大葉はみじん切りにします。
  3. 2. ボウルに大豆ミート、1、(A)を入れてしっかり混ぜ合わせます。
  4. 3. 餃子の皮の縁に水を塗り、2をのせて包みます。同様に15個作ります。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を並べ、蓋をして焼きます。焼き色がついたらお湯を注ぎ、蓋をして強火で蒸し焼きにします。
  6. 5. 水気がなくなり、中まで火が通ったら火から下ろします。お皿に盛り付け、しょうゆを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

大豆ミートは水戻し不要のものを使用しています。

たべれぽ

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