インスタントラーメンで台湾ラーメン　レシピ・作り方

作り方

1. 1. ニラは5cm幅に切ります。
2. 2. ニンニクはみじん切りにします。
3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉、2を入れて炒めます。
4. 4. 豚ひき肉に火が通り、そぼろ状になってきたら水を入れて中火で煮ます。
5. 5. ひと煮立ちしたら、インスタントラーメンを入れてパッケージの表記通りに煮ます。
6. 6. 麺がほぐれたら1、(A)を加えて混ぜ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
7. 7. 器に盛り付けて完成です。