小松菜と豚バラ肉のカレー炒め レシピ・作り方

「小松菜と豚バラ肉のカレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、小松菜と豚バラ肉のカレー炒めはいかがでしょうか。食感のいい小松菜と、旨味たっぷりの豚バラ肉をカレー味で仕上げると、ごはんが進むおかずになりますよ。バターの風味が食欲をそそる一品です。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 2. にんじんは細切りにします。
  4. 3. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  5. 4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2、3を入れて炒めます。
  6. 5. 豚バラ肉に火が通ってきたら、1、①を加えて中火で2分ほど炒めます。小松菜がしんなりして、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  7. 6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

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