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小松菜と豚バラ肉のカレー炒め レシピ・作り方
「小松菜と豚バラ肉のカレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.44(74)
今晩のおかずに、小松菜と豚バラ肉のカレー炒めはいかがでしょうか。食感のいい小松菜と、旨味たっぷりの豚バラ肉をカレー味で仕上げると、ごはんが進むおかずになりますよ。バターの風味が食欲をそそる一品です。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚バラ肉 (スライス)100g
- 小松菜100g
- にんじん (70g)1/2本
- (A)
- めんつゆ大さじ2
- カレー粉小さじ2
- すりおろしニンニク小さじ1
- 有塩バター20g
手順
- 準備にんじんは皮をむいておきます。
- 1小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2にんじんは細切りにします。
- 3豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 4中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2、3を入れて炒めます。
- 5豚バラ肉に火が通ってきたら、1、(A)を加えて中火で2分ほど炒めます。小松菜がしんなりして、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 6器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.44
74人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
豚バラ肉と小松菜の組み合わせにカレー粉とバターが効いた、食欲をそそる一品です。麺つゆでコクと旨みが加わり、サクサクの玉ねぎやきのこを加えるとボリュームアップ。香り高いカレーの風味でご飯がモリモリ進みます。にんにくを多めに入れるとさらに美味しさアップ！1歳から3歳のお子様も喜んで食べる、簡単で美味しい炒め物レシピです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
