ししとうと竹輪の一味マヨ炒め レシピ・作り方

「ししとうと竹輪の一味マヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.42
(218)

ししとうとちくわを、めんつゆとマヨネーズで簡単に炒めました。仕上げの一味唐辛子がアクセントとなり、お酒にもよく合います。もう一品ほしい時に簡単に作れますので、初心者の方にもおすすめです。是非お試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ししとうは洗いヘタを取っておきます。ちくわは5mm幅の斜め切りにします。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて全体に油が馴染むまで炒めます。
  3. 3 めんつゆとマヨネーズを入れ、サッと混ぜたら一味唐辛子を入れて、全体が馴染んだら器に盛って出来上がりです。

コツ・ポイント

調味料を入れたら焦げやすくなるので、手早く仕上げてください。一味唐辛子はお好みで調整してください。一味唐辛子が苦手な方は、入れなくても美味しくいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
218人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

めんつゆとマヨネーズの相性抜群な味付けで、炒めている時から食欲をそそる香りが立ち込めます。ししとうと竹輪のプチプチした食感が楽しく、一味唐辛子のピリッとした辛みが後を引きます。お酒のおつまみやご飯のおかずとして大活躍!ピーマンや万願寺とうがらし、さつま揚げなどでアレンジも楽しめる手軽な一品です。調理時間も短く、あと一品欲しい時にぴったりです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

足立香織
足立香織
めんつゆ4倍濃縮で作る場合の分量を教えて下さい。
kurashiru
kurashiru
めんつゆ4倍濃縮の場合、めんつゆ大さじ1/2、水大さじ1/2を目安に加えることをおすすめします。一味唐辛子がアクセントとなり食欲を誘う一品に仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。