甘辛美味しい 韓国ラッポッキ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. キャベツはざく切りにします。長ねぎは2cm幅の斜め切りにします。
2. 2. ボウルにタレの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
3. 3. 鍋に水を入れて中火で加熱し、沸騰したら顆粒いりこだしを加えて混ぜ合わせ、2を加えてさらに混ぜ合わせます。
4. 4. 再度沸騰したら1、ゆで卵、トッポギ用餅を加えて中火で加熱します。トッポギ用餅がやわらかくなるまで10分煮ます。
5. 5. インスタントラーメンを加えてパッケージの表記通りにゆでます。
6. 6. インスタントラーメンがやわらかくなったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。