チベットの味バター茶 レシピ・作り方
「チベットの味バター茶」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
チベットやブータンなどのアジア中央部で親しまれているお茶、バター茶をアレンジしたレシピの紹介です。最後に黒こしょうをふりかけたり、シナモンで風味をつけたりしてもおいしいですよ。バターのコクで満足感も得られますので、小腹が空いた時にぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(1人前)
- 紅茶 (ティーバッグ) 1個
- 水 150ml
- 牛乳 100ml
- 砂糖 小さじ2
- 有塩バター 5g
作り方
- 1. 鍋に水を入れ、沸騰したら弱火にして、紅茶を入れて3分程煮出します。
- 2. 弱火のまま牛乳、砂糖、有塩バターを加えて混ぜながら、沸騰直前まで温めて火から下ろします。
- 3. カップに注ぎ完成です。
料理のコツ・ポイント
牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。 甘さはお好みで量を調整してください。 有塩バターはお好みで。無塩バターでも代用できます。
たべれぽ
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