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大根とスプラウトのシャキシャキ中華風サラダ　レシピ・作り方

「大根とスプラウトのシャキシャキ中華風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
3.93(8)
大根とブロッコリースプラウトを使用したサラダのご紹介です。鶏ささみのうまみと中華風の味付けで、白いごはんも進みます。火を使わずにとても簡単に作れるので、あと一品欲しい時にぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備大根は皮をむいておきます。 ブロッコリースプラウトは根元を切り落としておきます。 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  • 1大根は千切りにします。
  • 2耐熱ボウルに鶏ささみ、(A)を入れて手で軽くなじませます。ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。粗熱をとり、手でほぐします。
  • 3ボウルに(B)を入れて混ぜ合わせます。1、2、ブロッコリースプラウトを加えて全体に味がなじむように和えます。
  • 4ミニトマトを添えた器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 ツナ油漬けはツナ水煮でも代用できます。その場合はごま油の量を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
3.93
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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