アボカドチーズのてりやきハンバーグ レシピ・作り方

「アボカドチーズのてりやきハンバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アボカドチーズのてりやきハンバーグの紹介です。甘辛いてりやきソースのハンバーグに、アボカドを乗せてオシャレに仕上げました。とろーりチーズを絡めてお召し上がりください。今晩のメニューにいかがですか。お試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. アボカドは5mm幅に切ります。
  3. 3. ボウルに肉ダネの材料を全て入れ、粘りが出るまで捏ねます。空気を抜きながら俵形に成形します。
  4. 4. 熱したフライパンにサラダ油をひき、3を中火で焼きます。焼き色がついたら裏返し、蓋をして火が通るまで弱火で8分ほど加熱したら火から下ろします。
  5. 5. 同じフライパンにてりやきソースの材料を入れます。かき混ぜながら中火で熱し、煮立ってきたら火から下ろします。
  6. 6. 大きめの耐熱ボウルにピザ用チーズ、牛乳を入れ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで30秒加熱します。一度取り出して混ぜ合わせ、再びラップをせずに600Wの電子レンジでチーズが溶けるまで20秒ほど加熱します。
  7. 7. お皿に4を盛り付けて5をかけ、2をのせ、6をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は豚ひき肉を使用しましたが、牛豚合挽き肉などでも代用いただけます。

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