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電子レンジで作る鶏もも肉のピリ辛和え レシピ・作り方
「電子レンジで作る鶏もも肉のピリ辛和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
鶏もも肉を少し辛めの味付けにして調理しました。電子レンジを使って、夜ご飯のメインにもなる一品を簡単に作ることができますよ。コンロを使いませんので、他のお料理を作りながら作業ができてとても便利です。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1鶏もも肉は、半分に切ったら5mm幅に切り、耐熱ボウルに入れ、塩麴を揉み込み10分おきます。
- 2ラップをし600Wの電子レンジで4分加熱します。
- 3ボウルに調味料の材料を混ぜ合わせ、2へかけ混ぜ合わせ、再度ラップをし600Wの電子レンジで5分加熱します。
- 4皿にサニーレタスを乗せ3を盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
塩麴を使うことによって、柔らかく仕上げることができます。手順の電子レンジの加熱時間は目安として、鶏肉にしっかりと火が通るまで、時間の調整をしてください。
