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1品満足 エビアボカドのバゲットサンド レシピ・作り方
「1品満足 エビアボカドのバゲットサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
1品満足、エビアボカドのバゲットサンドのご紹介です。相性の良いエビとアボカドにマヨネーズベースのソースがマッチした1品です。噛み応えのあるフランスパンで満足感がありますよ。パンはお好みで食パンや、ベーグル、イングリッシュマフィンなどに代えてもおいしくいただけます。ぜひ、お試しくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- フランスパン (15cm) 1/3本
- 有塩バター 10g
- エビ (ボイル) 30g
- アボカド 1/2個
- レモン汁 (塗る用) 小さじ1/2
- トマト (輪切り) 30g
- グリーンリーフ (1枚) 10g
- (A)
- マヨネーズ 大さじ1
- レモン汁 小さじ1/4
- ウスターソース 小さじ1/4
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
手順
- 準備 アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。有塩バターは常温に戻しておきます。
- 1 アボカドは5mm幅に切り、刷毛でレモン汁を塗ります。
- 2 トマトは半分に切ります。
- 3 フランスパンは横に切り込みを入れます。
- 4 ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 5 3の切り口に有塩バターをまんべんなく塗り、グリーンリーフ、2、1、エビの順番に上に重ねます。
- 6 4をかけて器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
マヨネーズの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
仁愛
2022.11.18
ボリューム満点♪お腹いっぱい♪
マヨネーズベースのソースが具に絡むと美味しくてペロっと食べれちゃいました♥
レシピにはありませんが、バゲットはトースターで、2~3分くらい軽く焼いて温めて、ソースをパンにも塗ってから具を挟んでいくと、まんべんなく美味しいソースが行き渡ってすごく美味しかった◎
7人のユーザーが参考になった
M-c💕
2023.5.7
アボカドは潰してディップにしました。ケッパー、ミニトマトをトッピング^_^
2人のユーザーが参考になった
Rmama
2021.11.27
ソースが最高(o・ω・o)
えびアボカド好きにはたまらない
2人のユーザーが参考になった
みにーちゃん
2022.10.22
簡単おいしい!!
ソースにバジルを少し足しました!
また作りたい!
シャンス
2022.5.5
かなりボリューミー、卵も入れたのでガッツリ食べたい方には大満足と思います
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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