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1品満足 エビアボカドのバゲットサンド レシピ・作り方
「1品満足 エビアボカドのバゲットサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
4.71(10)
1品満足、エビアボカドのバゲットサンドのご紹介です。相性の良いエビとアボカドにマヨネーズベースのソースがマッチした1品です。噛み応えのあるフランスパンで満足感がありますよ。パンはお好みで食パンや、ベーグル、イングリッシュマフィンなどに代えてもおいしくいただけます。ぜひ、お試しくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- フランスパン (15cm)1/3本
- 有塩バター10g
- エビ (ボイル)30g
- アボカド1/2個
- レモン汁 (塗る用)小さじ1/2
- トマト (輪切り)30g
- グリーンリーフ (1枚)10g
- (A)
- マヨネーズ大さじ1
- レモン汁小さじ1/4
- ウスターソース小さじ1/4
- 塩少々
- 黒こしょう少々
手順
- 準備アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。有塩バターは常温に戻しておきます。
- 1アボカドは5mm幅に切り、刷毛でレモン汁を塗ります。
- 2トマトは半分に切ります。
- 3フランスパンは横に切り込みを入れます。
- 4ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 53の切り口に有塩バターをまんべんなく塗り、グリーンリーフ、2、1、エビの順番に上に重ねます。
- 64をかけて器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
マヨネーズの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.71
10人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
