豚バラ肉とエリンギのゆず茶炒め レシピ・作り方
「豚バラ肉とエリンギのゆず茶炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、豚バラ肉とエリンギのゆず茶炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚バラ肉をゆず茶で炒めると、さっぱりとした風味に仕上がり、ごはんのおかずだけでなく、お酒のおつまみにもぴったりな一品になりますよ。
調理時間：20分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. エリンギは石づきを切り落としておきます。
- 1. エリンギは1cm幅の輪切りにします。
- 2. 豚バラブロック肉は1cm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を炒めます。
- 4. 豚バラブロック肉にこんがりと焼き色がつき、火が通ってきたら1と調味料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
- 5. お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。
たべれぽ
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