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中からとろーり ブッラータのオムレツ レシピ・作り方
「中からとろーり ブッラータのオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.51(6)
ふわふわの卵の中からとろーりブッラータが溢れてたまらないおいしさのオムレツはいかがでしょうか。ブッラータは濃厚でとろとろクリーミーなので卵との相性も抜群ですよ。おもてなしにもオススメの一品です。是非お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ボウルに卵、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 2耐熱ボウルにラップを敷き、1を流し入れ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで1分加熱します。一度取り出してかき混ぜます。
- 3ラップをかけずに上澄みが半熟状になるまで600Wの電子レンジで1分程加熱します。
- 4温かいうちにブッラータをのせて丸く包み、3分程置いて落ち着かせます。
- 5器に盛り付け、ベビーリーフ、ケチャップを添えて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の方、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
