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かつお節たっぷり和風ソース焼きそば レシピ・作り方

かつお節たっぷり和風ソース焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.11(27)
アレンジ焼きそばの、かつお節たっぷり和風ソース焼きそばはいかがでしょうか。かつおの風味とソースがよく合い、あっさりとした味の焼きそばなので、とてもおいしいですよ。短時間で簡単に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1小松菜は根元を切り落とし、2cm幅に切ります。
  • 2豚ロースは3cm幅に切ります。
  • 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて炒めます。
  • 4豚ロースに火が通ったら、焼きそば麺、水、1を加えて中火で炒めます。
  • 5焼きそば麺がほぐれたら(A)を入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 6お皿に盛り付け、かつお節を添えて完成です。

コツ・ポイント

小松菜は、キャベツなどに代えておいしくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.11
27人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

かつお節の風味が効いた和風ソース焼きそばは、キャベツ、人参、玉ねぎなどお好みの野菜をたっぷり入れても美味しく仕上がります。調味料はめんつゆとウスターソースだけのシンプルな味付けながら、かつお節をたっぷり加えることで深い旨みが生まれます。小ねぎをトッピングしたり、目玉焼きを添えたりとアレンジも自在。冷めてもおいしく、お弁当にもぴったりな一品です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。