かつお節たっぷり和風ソース焼きそば　レシピ・作り方

手順

1. 1 小松菜は根元を切り落とし、2cm幅に切ります。
2. 2 豚ロースは3cm幅に切ります。
3. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて炒めます。
4. 4 豚ロースに火が通ったら、焼きそば麺、水、1を加えて中火で炒めます。
5. 5 焼きそば麺がほぐれたら(A)を入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
6. 6 お皿に盛り付け、かつお節を添えて完成です。