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カレー風味のささみスティックフライ レシピ・作り方
「カレー風味のささみスティックフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.26(43)
カレーの風味が香る、ささみのお手軽フライのご紹介です。縦に切ってスティック状にすることで、食べやすく仕上げています。ふんわりと香るカレーの風味と、ホットケーキミックスのほんのりとした甘みがとても良く合い、ついつい手が伸びてしまうおつまみです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 鶏ささみ (計250ｇ)4本
- 衣
- ホットケーキミックス80g
- 水80ml
- コンソメ顆粒小さじ2
- カレー粉小さじ2
- サラダ菜適量
手順
- 準備鶏ささみは筋を取り除いておきます。
- 1鶏ささみは縦に半分に切ります。
- 2ボウルに衣の材料を入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜ、1を入れまんべんなく絡ませます。
- 3フライパンに底から3cm程の揚げ油を180℃に熱し、2をひとつずつ入れ、鶏ささみに火が通り揚げ色がつくまで5分程度揚げます。
- 4油を切り、サラダ菜を添えた器に盛りつけ、出来上がりです。
コツ・ポイント
カレーパウダーの量はお好みで調整してください。
鶏ささみは筋を取り除いておくことで、破裂を防ぐことが出来ます。
鶏ささみは鶏もも肉や鶏むね肉でも代用していただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.26
43人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
