コクたっぷり 醤油バターの無限ごぼう レシピ・作り方

「コクたっぷり 醤油バターの無限ごぼう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あの無限シリーズから今度は「ごぼう」が仲間入り!包丁やフライパンは使わずに、ピーラー&レンジで簡単調理ができます。コクたっぷりのバター醤油味がクセになりますよ。これはもうお箸が止まらない!いくらでも食べれちゃいそう!

調理時間:30分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

  • ごぼう 100g
  • 水 (ごぼう用) 適量
  • ツナ (缶詰) 70g
  • ①有塩バター 15g
  • ①しょうゆ 大さじ1
  • ①砂糖 大さじ1
  • ①白いりごま 大さじ1
  • 仕上げ
  • かつお節 少々

作り方

  1. 準備. ・ごぼうの皮をこそいでおきます。 ・ツナの油を切っておきます。
  2. 1. ごぼうをピーラーでささがきにし、10分程度水にさらします。
  3. 2. 水気を切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、500Wのレンジで5分加熱します。
  4. 3. 2が熱いうちにツナ、①の材料を加えてよく混ぜ合わせます。有塩バターが溶け、全体に味が馴染んだらお皿に盛ります。
  5. 4. 仕上げにかつお節を乗せて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

・調味料の量は、お好みで調整してください。 ・有塩バターは無塩バターでも代用いただけます。その場合は塩や他の調味料の分量で味を調節してください。 ・ささがきは、ピーラーではなく包丁で切っていただいても構いません。

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