料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

コクたっぷり 醤油バターの無限ごぼう

「コクたっぷり 醤油バターの無限ごぼう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あの無限シリーズから今度は「ごぼう」が仲間入り!包丁やフライパンは使わずに、ピーラー&レンジで簡単調理ができます。コクたっぷりのバター醤油味がクセになりますよ。これはもうお箸が止まらない!いくらでも食べれちゃいそう!
調理時間:30分
費用目安:200円前後

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材料(4人前)

  • ごぼう100g
  • 水 (ごぼう用)適量
  • ツナ (缶詰)70g
  • ①有塩バター15g
  • ①しょうゆ大さじ1
  • ①砂糖大さじ1
  • ①白いりごま大さじ1
  • 仕上げ
  • かつお節少々

手順

  1. 準備.
    ・ごぼうの皮をこそいでおきます。 ・ツナの油を切っておきます。
  2. 1.
    ごぼうをピーラーでささがきにし、10分程度水にさらします。
  3. 2.
    水気を切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、500Wのレンジで5分加熱します。
  4. 3.
    2が熱いうちにツナ、①の材料を加えてよく混ぜ合わせます。有塩バターが溶け、全体に味が馴染んだらお皿に盛ります。
  5. 4.
    仕上げにかつお節を乗せて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

・調味料の量は、お好みで調整してください。
・有塩バターは無塩バターでも代用いただけます。その場合は塩や他の調味料の分量で味を調節してください。
・ささがきは、ピーラーではなく包丁で切っていただいても構いません。

たべれぽ

たべれぽ
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Tomoyo
2017年10月15日

人参入れました♪モリモリ食べれます😊

たべれぽ
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yuquinco
2017年10月14日

おいしい!!ちょっと甘めでどんどん食べれます😄ごぼう料理の定番にしたいです✨

たべれぽ
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まる
2017年10月12日

これはまさにやみつきになるお料理でした(*^-^*)♪

・冷凍の「笹がきごぼう」を2袋、ツナ缶3つ、バターはレンジで溶かして45g、醤油と砂糖は大さじ2ずつ、ごまは適量、色を入れるために小ネギで飾りました!!おかかも入れても美味しいと思います。

・醤油と砂糖は味見しながらで、お好みの味が良いと思います。

本当に簡単で美味しくて、良かったです!!

コメント

ゆり
ゆり
お弁当に入れたいのですが、冷凍保存はできますか?
4日前
kurashiru
kurashiru
冷凍保存はしていただけますが、味が落ちてしまうためおすすめはいたしません。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
3日前
Sio☆*。
Sio☆*。
作り置きとして、冷蔵庫で数日間保存することは可能でしょうか?
4日前
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫で保存する場合は、3~4日を目安に保存していただけます。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。おいしく作れますように。
4日前

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