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長ねぎたっぷり 鮭フレーク玄米チャーハン レシピ・作り方

長ねぎたっぷり 鮭フレーク玄米チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
250
4.43(11)
たっぷりの長ねぎと鮭フレークを組み合わせて、玄米チャーハンにしてみました。長ねぎと鮭フレークの旨味に、玄米の歯応えがよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますよ。白米でも美味しく頂けますので、是非お試しくださいね。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1長ねぎは粗みじん切りにします。
  • 2ボウルに卵を割りほぐし、玄米を入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 3中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ、油が馴染むまで中火で炒めます。
  • 4鮭フレークを入れ、全体が馴染むまで中火で炒めます。
  • 52を入れ、中火で全体が馴染むまで炒め、(A)を入れ、よく混ぜ合わせて炒めます。
  • 6火を止めて器に盛り付け、のりを乗せて出来上がりです。

コツ・ポイント

事前に卵と玄米ごはんを混ぜ合わせる事により、調理が簡単で玄米ごはんに卵がきれいにコーティングされます。生鮭でも美味しく頂けます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.43
11人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。