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ディルオムレツのタルティーヌ レシピ・作り方
「ディルオムレツのタルティーヌ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
レビュー
ディルをたっぷり使ったオムレツをのせたタルティーヌのご紹介です。ディルのさわやかな風味は、卵のまろやかな味わいと相性がよくおいしいですよ。簡単におしゃれな一品になります。朝ごはんやブランチにおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1ミニトマトは4等分に切ります。
- 2ディルは茎を取り除きます。
- 3ボウルに卵を割り入れ溶きほぐし、(A)を入れ混ぜ合わせます。2を加え混ぜます。
- 4弱火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3を流し入れ耐熱性のヘラで混ぜながら半熟状になるまで加熱し火から下ろします。
- 5フランスパンに4をのせ、1を飾り完成です。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴ ムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
