ディルオムレツのタルティーヌ レシピ・作り方
「ディルオムレツのタルティーヌ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ディルをたっぷり使ったオムレツをのせたタルティーヌのご紹介です。ディルのさわやかな風味は、卵のまろやかな味わいと相性がよくおいしいですよ。簡単におしゃれな一品になります。朝ごはんやブランチにおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1. ミニトマトは4等分に切ります。
- 2. ディルは茎を取り除きます。
- 3. ボウルに卵を割り入れ溶きほぐし、(A)を入れ混ぜ合わせます。2を加え混ぜます。
- 4. 弱火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3を流し入れ耐熱性のヘラで混ぜながら半熟状になるまで加熱し火から下ろします。
- 5. フランスパンに4をのせ、1を飾り完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
