ちくわの豚キムチ巻き レシピ・作り方

「ちくわの豚キムチ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

材料費が安く、簡単にできるおつまみレシピのご紹介です。お弁当に入れて冷めても美味しくいただける一品です。お好みでマヨネーズに付けて食べても美味しくお召し上がりいただけます。とても簡単なのでぜひお試しください!
調理時間:10分
費用目安:600円前後
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材料(2人前)

  • 豚肉 (薄切り)8枚
  • ちくわ4本
  • キムチ100g
  • 少々
  • こしょう少々

作り方

  1. 1.
    ちくわに縦の切れ目を入れます。
  2. 2.
    中にキムチを入れます。
  3. 3.
    豚肉で2を巻きます。
  4. 4.
    塩こしょうをふってフライパンで熱します。
  5. 5.
    弱火で裏表3分ずつ焼いたら、中火にして表面に焼き色をつけて完成です。

料理のコツ・ポイント

・焼いている時に肉から油がでるので、サラダ油を入れる必要はありません。
・肉を巻く時は、具材が漏れないように少しきつめに巻いてください。
・閉じ目を下にして焼くと崩れないのでお試しください。
・キムチの大きい部分は、細かく切ってから入れてください。

たべれぽ

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