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丸めない 簡単チーズハンバーグ丼 レシピ・作り方
「丸めない 簡単チーズハンバーグ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.45(36)
丸めないで作る、簡単チーズハンバーグ丼のレシピの紹介です。丸める手間がなく、炒めるだけで作れるハンバーグに仕上がっています。しっかりとしたソースの味わいと、とろけたチーズにやみつきになること間違いなしです。ぜひ、作ってみてくだいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん200g
- 牛豚合びき肉150g
- 玉ねぎ1/4個
- (A)
- ケチャップ大さじ1.5
- ウスターソース小さじ1
- みそ小さじ1
- ナツメグひとつまみ
- サラダ油 (ハンバーグ用)小さじ2
- 卵 (Mサイズ)1個
- サラダ油 (目玉焼き用)小さじ1
- ピザ用チーズ20g
- ベビーリーフ10g
手順
- 1玉ねぎはみじん切りにします。
- 2フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1を入れます。しんなりとしてきたら牛豚合びき肉を入れそぼろ状に炒めます。牛豚合びき肉の色が変わったら、(A)を加えて中火で炒め、牛豚合いびき肉に火が通り汁気がなくなったら、火から下ろします。
- 3別のフライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、卵を割り入れます。白身が固まったら火から下ろします。
- 4器にごはんを盛りつけ、ピザ用チーズを散らし、ベビーリーフを添えて、2、3をのせたら完成です。
コツ・ポイント
牛豚合びき肉は豚ひき肉や牛ひき肉でも代用できます。
調味料の加減は、お好みで調整してください。
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意 ください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.45
36人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
丸める手間なく一気に調理できる時短レシピです。フライパン1つで完成するので洗い物も少なく、失敗知らず。とろけるチーズがアクセントとなり、味噌のコクと相まって本格的な味わいを楽しめます。ピーマンやにんじん、なすなどの野菜を加えてボリュームアップするのもおすすめ。目玉焼きを添えれば、よりおしゃれな丼に仕上がります。手軽さと美味しさを両立した、忙しい日のランチにぴったりのレシピです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qレシピで使用しているひき肉以外でも作ることはできますか?+Aお好みのひき肉を使用してお作りいただけます。
- Qウスターソースの代用はありますか?+A中濃ソースやとんかつソースで代用できます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
