明太マヨチーズのズッキーニボート レシピ・作り方

「明太マヨチーズのズッキーニボート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.42
(20)

そのままでも、炒めてもおいしいズッキーニを、明太マヨソースとチーズをのせて、こんがりと焼き上げました。明太子のピリッとした辛さをマヨネーズが和らげ、とろりと溶けたチーズとよく合い、とても美味しいですよ。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ズッキーニはヘタを切り、縦半分に切ります。
  2. 2 中央部分をスプーンでくり抜き、くり抜いた中身を細かく刻みます。
  3. 3 ボウルに2とソースの材料を混ぜ合わせます。
  4. 4 1に乗せ、ピザ用チーズを乗せたら、トースターで10分加熱し皿に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
20人の平均満足度
たべれぽの写真
なっつ②
なっつ②
2018.8.14
とっても美味しかったです! 結構深めにくりぬけば良かったかな
2人のユーザーが参考になった
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ニワたまご
ニワたまご
2024.11.9
片手でズッキーニを握って、スプーンで何度も引っ掻くようにして中身をくり抜くと簡単です。 今回は壁が5-6mmまで中身を削りました。 チーズたっぷりで、いいおつまみになりましたが、もうひと味ほしい感じでした。
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Yuuko
Yuuko
2022.7.16
マヨネーズとチーズで 明太子がマイルドになり、とても美味しかったです!!
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れもん
れもん
2021.12.3
美味しかったです!
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ドラ
ドラ
2019.11.25
うまーー!!もっと量産すれば良かった(笑)くり抜きが難しいです。。
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ロール
ロール
2018.7.30
簡単!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。