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冷製 激辛ペペロンチーノ レシピ・作り方

冷製 激辛ペペロンチーノ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
200
4.50(7)
冷製ペペロンチーノの紹介です。鷹の爪の輪切りをたっぷり入れた激辛パスタです。具材はベーコンだけでシンプルに仕上げました。冷製なので、さっぱりお召し上がりいただけます。お好みでアレンジしてみてくださいね。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ブロックベーコンは5mm幅に切ります。
  • 2ニンニクはみじん切りにします。
  • 3フライパンにオリーブオイルと2、鷹の爪輪切りを入れ、中火で炒めます。香りが立ったら1を加えて中火で炒めます。
  • 4ブロックベーコンに火が通ったら火から下ろし、粗熱を取ります。
  • 5鍋にお湯を沸かし塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記通りにゆでます。流水で洗い、氷で冷やします。
  • 64に5を入れ、よく和えます。
  • 7お皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ゆで時間は、パッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.50
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。