発酵なし!ハーブ香るプチパン レシピ・作り方

「発酵なし!ハーブ香るプチパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シチューやスープのお供にぴったりな、イギリス生まれのお食事用パンです。 ハーブの香りがほんのりして、料理の邪魔をしないあっさり味なので、様々なお料理と相性が良いです。 料理の合間にササっとできちゃう、お手軽なパンです。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

材料(4個分)

作り方

  1. 1. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  2. 2. (B)を加え軽く混ぜ合わせたら、手でまとまる程度にこねます。
  3. 3. 生地を6等分して丸め、アルミホイルを敷いた天板にのせます。
  4. 4. 表面に溶き卵をぬり、オーブントースターで15分、きつね色になるまで焼いて、完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。 ドライハーブミックスは無塩のものを使用しています。

たべれぽ

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