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チーズがとろとろ ネギ味噌焼きはんぺん レシピ・作り方
「チーズがとろとろ ネギ味噌焼きはんぺん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
とろーりチーズのネギ味噌焼きはんぺんのレシピの紹介です。赤みそをベースに作った甘めのタレと、長ねぎとミョウガがアクセントになった一品です。一口食べればチーズがあふれ出し、やみつきになるおいしさです。おつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- はんぺん (計200g)2枚
- 長ねぎ1/2本
- ミョウガ1個
- (A)
- 赤みそ大さじ2
- 砂糖大さじ1
- みりん大さじ1
- スライスチーズ (とろけるタイプ)2枚
手順
- 1長ねぎとミョウガはみじん切りにします。
- 2はんぺんは厚さ半分のところに切り込みを入れます。
- 3ボウルに1、(A)を加えよく混ぜ合わせます。
- 42にスライスチーズと3をつめます。天板にアルミホイルを敷き、オーブントースターで5分ほど焼き色がつくまで加熱します。
- 5器に盛りつけたら完成です。
コツ・ポイント
赤みそは合わせみそや白みそでも代用できます。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
