簡単 じゃがいもアンチョビバター レシピ・作り方
「簡単 じゃがいもアンチョビバター」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
じゃがいもをレンジでチンしてソースをかけるだけのレシピです。とても簡単ですが、美味しいのでぜひ試してみてくださいね。時間のない時などにぴったりの1品です。じゃがいもの種類を混ぜても食感が変わり美味しいですよ。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. じゃがいもはラップで包み、600Wの電子レンジで柔らかくなるまで3分ほど加熱します。
- 2. 耐熱ボウルに有塩バターとアンチョビペーストをいれて、ラップをかけ、600Wのレンジで20秒程有塩バターが溶けるまで加熱します。軽く混ぜ合わせます。
- 3. 1の皮をむいて芽を取り除き、一口大に切り、お皿に盛り付けます。
- 4. 2をかけて、パセリを飾り完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みでアンチョビペーストの量で調整してください。じゃがいもに火が通ったかは竹串などで刺してみるとわかりやすいですよ。アンチョビペーストがない時は、アンチョビを1枚で代用可能です。
たべれぽ
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