イチジクとクリームチーズの生春巻 レシピ・作り方

「イチジクとクリームチーズの生春巻」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

イチジクの生春巻きレシピのご紹介です、イチジクの断面が、綺麗な一品です。スイートチリソースの甘辛い味が、クリームチーズで濃厚になり、クセになるソースです。おもてなしの一品などにいかがでしょうか。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. イチジクの皮を剥き、薄切りにします。
  2. 2. クリームチーズを耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで30秒加熱し、①を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3. ライスペーパーをボウルに張った水にくぐらせ、さらしを敷いた上に広げ、1、ベビーリーフ、カッテージチーズの順にのせて巻きます。
  4. 4. お皿に盛り、2を添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ライスペーパーは水にさらしすぎると柔らかくなるので、さらす時間にはお気をつけください。 カッテージチーズはブルーチーズやクリームチーズなど、お好みのもので代用いただけます。 さらしの上やぬれたキッチンペーパーの上で巻くと破れづらく、巻きやすいです。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

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