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イチジクとクリームチーズの生春巻 レシピ・作り方

イチジクとクリームチーズの生春巻」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
レビュー
イチジクの生春巻きレシピのご紹介です、イチジクの断面が、綺麗な一品です。スイートチリソースの甘辛い味が、クリームチーズで濃厚になり、クセになるソースです。おもてなしの一品などにいかがでしょうか。ぜひお試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1イチジクの皮を剥き、薄切りにします。
  • 2クリームチーズを耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで30秒加熱し、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 3ライスペーパーをボウルに張った水にくぐらせ、さらしを敷いた上に広げ、1、ベビーリーフ、カッテージチーズの順にのせて巻きます。
  • 4お皿に盛り、2を添えたら完成です。

コツ・ポイント

ライスペーパーは水にさらしすぎると柔らかくなるので、さらす時間にはお気をつけください。 カッテージチーズはブルーチーズやクリームチーズなど、お好みのもので代用いただけます。 さらしの上やぬれたキッチンペーパーの上で巻くと破れづらく、巻きやすいです。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。