たけのこと牛肉の赤味噌煮込み レシピ・作り方

「たけのこと牛肉の赤味噌煮込み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、タケノコと牛肉の味噌煮込みはいかがでしょうか。食感の良いタケノコと、旨味たっぷりの牛肉を、コクのある赤みそで味付けをすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. タケノコの水煮は水気を切っておきます。
  2. 1. タケノコの水煮は縦半分に切り、さらに5mm幅に切ります。
  3. 2. かいわれ大根は根元を切り落とします。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、牛こま切れ肉、1を炒めます。
  5. 4. 牛こま切れ肉に火が通ってきたら、水、調味料を入れ、味が馴染むまで中火で5分ほど煮て、火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付け2を添え完成です。

料理のコツ・ポイント

お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 塩加減は、お好みで調整してください。 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

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