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たけのこと牛肉の赤味噌煮込み レシピ・作り方

たけのこと牛肉の赤味噌煮込み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
レビュー
今晩のおかずに、タケノコと牛肉の味噌煮込みはいかがでしょうか。食感の良いタケノコと、旨味たっぷりの牛肉を、コクのある赤みそで味付けをすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備タケノコの水煮は水気を切っておきます。
  • 1タケノコの水煮は縦半分に切り、さらに5mm幅に切ります。
  • 2かいわれ大根は根元を切り落とします。
  • 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、牛こま切れ肉、1を炒めます。
  • 4牛こま切れ肉に火が通ってきたら、水、調味料を入れ、味が馴染むまで中火で5分ほど煮て、火から下ろします。
  • 5器に盛り付け2を添え完成です。

コツ・ポイント

お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 塩加減は、お好みで調整してください。 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。