緑鮮やか！小松菜ソースの生ハムパスタ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. パスタ用のお湯を沸かします。
2. 1. 小松菜の根を落とし、4等分に切ります。湿らせたキッチンペーパーを被せてふんわりラップをしたら、600Wのレンジで1分30秒加熱します。
3. 2. 火傷しないように取り出したら粗熱をとります。
4. 3. フードプロセッサーにミックスナッツをいれて細かくします。そこに加熱した小松菜と(A)を入れて攪拌します。
5. 4. 沸かしたお湯に塩を加えてパスタを茹でます。
6. 5. ボウルに小松菜のソースを入れて、茹で上げたパスタと絡めたらお皿に盛り付けて生ハムと粉チーズを乗せたら完成です。