ピリッと！鶏肉のねぎしおだれ レシピ・作り方
「ピリッと！鶏肉のねぎしおだれ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
パリパリに焼いた鶏もも肉に、相性の良いねぎしおだれをあわせました。ねぎしおだれを予め作っておくと、いろいろな料理に使えます。鶏もも肉は一口大に切って焼きましたが、一枚まるまる焼いてねぎしおだれをかけたチキンソテーも美味しいですよ。
調理時間：15分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 鶏肉は一口大に切り、調味料を漬け込み、もみます。
- 2. フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉をパリパリに焼きます。
- 3. お皿に盛りつけ、たれをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
焼くときは皮を下にして、パリパリに焼くと美味しく召し上がれます。 ねぎしおだれは、あさつき3袋をみじん切りにして、ごま油大さじ5、鶏ガラスープのもと大さじ1、塩小さじ1、にんにく4かけ分のみじん切りと和えるだけです。これは作りやすい分量ですので、お好みで調節してください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
