サクサク美味しい マルゲリータ風パイ レシピ・作り方

「サクサク美味しい マルゲリータ風パイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

冷凍のパイシートを使って簡単に作れる、マルゲリータ風パイはいかがでしょうか。トマトソースと濃厚なモッツァレラチーズに、香りのよいバジルを合わせたマルゲリータ風の味は、サクサクのパイとよく合い、とても美味しいですよ。

調理時間:40分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1本分)

  • 冷凍パイシート (10×17cm) 1枚
  • 強力粉 (打ち粉用) 適量
  • プチモッツァレラチーズ 10個
  • バジル (葉) 10枚
  • 調味料
  • カットトマト缶 50g
  • すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • バジル (飾り用) 適量

作り方

  1. 準備. 冷凍パイシートはパッケージの表記時間通り解凍しておきます。 オーブンは200℃に予熱しておきます。
  2. 1. 耐熱ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
  3. 2. まな板に打ち粉をまぶし、冷凍パイシートを2mmの厚さになるよう麺棒で伸ばします。
  4. 3. 1、プチモッツァレラチーズ、バジルをのせ、手前からくるくると丸めます。
  5. 4. 巻き終わり部分を下にし、キッチン用ハサミで切り込みを入れます。
  6. 5. クッキングシートを敷いた天板にのせ、200℃のオーブンでこんがりと焼き色がつくまで20分ほど焼きます。
  7. 6. 器に盛り付け、バジルを乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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