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まんまる可愛い ミニトマト飴 レシピ・作り方
「まんまる可愛い ミニトマト飴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
200円
レビュー
コロンとまん丸としたフォルムに心が惹かれそうになる、可愛らしいミニトマトの飴の紹介です。表面のカリッとした飴の中から、ミニトマトの甘酸っぱい味わいが弾け飛びます。お子様にも喜ばれること間違いなしのスイーツです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ミニトマトは水で洗い、水気をよく拭き取っておきます。
- 1ミニトマトに爪楊枝を刺します。
- 2鍋に上白糖と水を入れて、混ぜ合わせたら中火にかけます。
- 3上白糖が溶け、薄っすら色付いてきたら火から下ろします。
- 4熱いうちに1を絡ませ、クッキングシートの上に置き、固まるまで冷蔵庫で30分ほど冷やします。
- 5お皿に盛り付け、ミントを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
上白糖と水を火にかけてから混ぜてしまうと、透明感が損なわれてしまうので、混ぜてから火にかけてください。
色付き始めると余熱でも焦げてしまう恐れがあるので、すぐに火から下ろしてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。