豚バラとニンニクの芽の中華炒め レシピ・作り方
「豚バラとニンニクの芽の中華炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ガツンとボリューム満点で白いごはんがモリモリ食べられる一品の紹介です。ニンニクの芽の香りと豚肉の抜群の組み合わせでやみつきになります。晩ごはんやお酒のお供に、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ニンニクの芽とニラは5cmの長さに切ります。
- 2. 豚バラブロック肉は1cm幅に切ります。
- 3. ボウルに(A)を合わせます。
- 4. 熱したフライパンにごま油をひき、中火で2を炒め、火が通ったら1を加え、さらに中火で炒めます。
- 5. 4に火が通ったら、3を加え全体が馴染むまで絡めたら火を止めます。器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ニンニクの芽は焦げやすいので火加減に注意してください。お好みでニンニクや鷹の爪を加えても美味しく頂けます。
たべれぽ
4.8
4.8
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